Hong Kong

Jour 213 : À la prochaine Hong Kong !

3 septembre 2017

Aujourd’hui, samedi 2 septembre, ce n’est pas du très beau temps qui est annoncé sur Hong Kong. Nous prenons notre temps, puis partons en direction de Central pour le déjeuner. Nous en profitons pour faire un petit détour entre les buildings et admirer de nouveau ce quartier que nous aimons tant. Nous y avons repéré un restaurant de dim sum, mais apparemment nous ne sommes pas les seuls, car quand nous y arrivons il y a une longue queue devant. Nous décidons de longer la rue voir si nous ne trouvons pas autre chose, et finalement jetons notre dévolu sur un restaurant moins typique, Souprb, mais qui sert de très bonnes soupes, de petits sandwichs et des plats en sauce (chili con carne !!).

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Après un excellent repas, puis avoir un bu un café dans l’endroit le moins cher que nous ayons trouvé (= McDonald’s), nous partons à pied en direction du tramway qui se rend sur les hauteurs de la ville, au Victoria’s Peak.

Le Peak est un endroit très touristique et forcément, nous sommes samedi donc il y a une longue queue ici aussi. Nous passons à deux doigts d’abandonner cette idée d’aller au Peak, mais on se dit que c’est dommage après être arrivés là, surtout que la file semble avancer vite. Bon, ce n’est pas forcément le cas et nous passons une bonne heure à attendre, avant de monter dans le joli tram. Il date du début du 20ème siècle, il est donc plutôt vintage avec des sièges en bois et un mécanisme à l’ancienne. Il est néanmoins plutôt efficace car la pente est sacrément raide et il la monte en moins de 10 minutes !

Il pleut quand nous sommes dans le tram, et la vue sur Hong Kong, exceptionnelle les jours de grand soleil, est recouverte d’une brume épaisse. On ne voit pas donc pas plus loin que Central, mais Romain parvient tout de même à faire quelques photos.

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Nous étions tous les deux venus au Peak il y a six ans chacun de notre côté, mais nous trouvons que cela a bien changé … La terrasse avec la plus belle vue est fermée, et le mall (celui sans la skyview terrace) est en totale rénovation. Nous décidons d’aller prendre un nouveau café, toujours dans notre « spot le moins cher ». Au passage nous faisons la rencontre de Niu-Niu, un petit caniche dont le nom signifie en chinois : « vache-vache » à cause de ses tâches ! Trop mignon…

Finalement, après un petit tour dans les magasins ouverts, nous repartons faire la queue pour le tram, car il est déjà 18h. Il y a du monde mais elle passe bien plus vite qu’à l’aller !

Arrivés en bas, nous prenons le métro jusqu’à Causeway bay, pour faire nos derniers magasins à Hong Kong, et prendre nos dernières photos des nombreux panneaux et néons qui font le charme de la ville. Nous faisons un tour à Jardine’s Crescent, un petit marché très étroit avec de magnifiques chaussettes !

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Finalement, après cette journée plutôt calme, nous rentrons à Tsim Sha Tsui et retournons dîner dans le restaurant de dim sum de la veille, et c’est toujours aussi bon !

Et voilà, Hong Kong c’est déjà fini ! Cette ville à été encore une fois à la hauteur de nos attentes (même si financièrement ce fut compliqué !) et nous la quittons un peu tristes. Heureusement c’est un mal pour un bien, car nous avons particulièrement hâte de découvrir notre prochaine destination, la Corée du Sud !

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